El tomate es uno de los alimentos más consumidos alrededor del mundo, aporta nutrientes esenciales para el organismo y beneficiosos para la salud. Se caracteriza por su bajo contenido calórico, su aporte de vitamina c y licopeno, su contenido de provitamina A y vitaminas C y E. Es un excelente aliado en la preparación de recetas saludables. Esta fruta se recomienda para consumo de todas las niños, jóvenes y adultos.

Zia Rosa es un producto que no altera los valores nutricionales ni saludables de los tomates que usa como base. Nuestras salsas son preparadas a base de tomates frescos y naturales.

Preparamos para ti  para ti una receta fácil, deliciosa y rápida:

Calzone Relleno Con Jamón, queso y salsa Zia Rosa Di Pomodoro Picante para 4 personas

¿Qué necesitas?

•  Masa clásica para pizza
• Salsa Zia Rosa Di Pomodoro Picante
• 1 huevo duro
• 100 gr de jamón cocido o jamón york
• 150 gr de queso mozzarella
• Orégano

Preparación

1. Trabaja la masa clásica para pizza, hasta que quede de 1 cm de espesor y colócalo en una fuente para horno untada con aceite.

2. Rellena la mitad de la masa con la salsa Zia Rosa Di Pomodoro picante, el jamón y el huevo duro (picados previamente).
   Tip: Precalienta al máximo el horno 10 minutos para que tenga la temperatura adecuada.

3. Humedece con agua los bordes de la masa, cierra con la mitad de la masa que no tiene relleno. Con mucho cuidado para que no se salga el relleno.

4. Al tener la masa sellada espolvorea el orégano sobre la masa a tu gusto.

5. Lleva al horno, déjala hasta que la masa esté dorada y bien cocida, revisa frecuentemente para que no queme tu calzone, los tiempos varían según la temperatura de los hornos, en este caso el ideal es 250º C.

Y listo, ahora puedes disfrutar de una deliciosa receta con un toque picante que les encantará a tus comensales y a ti.

Fuentes:

- https://gastronomia.laverdad.es/temporada/186-el-tomate-basico-cocina.html
- https://cookpad.com/co/recetas/235962-calzone-relleno-con-jamon-queso-y-aceitunas
- https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/alimentos-saludables/el-tomate-en-la-alimentacion-saludable
- https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-beneficios-salud-consumir-tomate-20180814084233.html