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Del Huerto a la Mesa: Explorando el Mundo de los Vegetales con Zia Rosa

Bienvenidos a un rincón donde los vegetales son las estrellas y la salsa de Zia Rosa es la invitada especial. Descubre recetas saludables y consejos de cultivo de vegetales.

Parte 1
Consejos de cultivo
El Cultivo de Vegetales en Casa

Selecciona un Espacio Apropiado: Elige un lugar en tu hogar o jardín que reciba suficiente luz solar directa (al menos 6 horas al día). Si no tienes espacio al aire libre, considera el cultivo en macetas o contenedores en balcones o ventanas soleadas.

Escoge Vegetales Apropiados: Comienza con vegetales de fácil cultivo como tomates cherry, lechugas, hierbas aromáticas (albahaca, perejil, cilantro), chiles o rábanos. A medida que ganes experiencia, puedes probar con vegetales más exigentes.

RECETA

Pizza Vegetariana con Salsa de Zia Rosa:

  • Ingredientes:
  • Base de pizza.
  • Salsa de Zia Rosa.
  • Berenjena, pimientos, champiñones, espinacas y tomates.
  • Queso mozzarella (opcional).
  • Preparación:
  • Extiende la salsa de Zia Rosa sobre la base de pizza.
  • Agrega las verduras y, si lo deseas, el queso.
  • Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Navidad ecológica

La Navidad trae algo más que familia, buenos propósitos y regalos. Existe otra cara que muestra un aumento significativo de los residuos derivados de los regalos, un mayor uso de pilas contaminantes y un despilfarro energético por las luces y adornos.

Sorprende con un desayuno al estilo Zia Rosa

Siempre es un buen día, una ocasión para celebrar la compañía de los tuyos y queremos que los sorprendas con un desayuno especial. Zia Rosa es esa salsa que llena de tradición italiana todas tus preparaciones. Te enseñamos a preparar huevos al pomodoro Zia Rosa, (receta para dos).
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