¿Y si empiezas el año con un poco de historia gastronómica?
Existen varios puntos de encuentro entre la gastronomía italiana y mexicana y uno de ellos es el extenso uso del tomate en salsas tanto crudas como cocinadas.
Agricultura sostenible
En este nuevo año 2023 nos parece fundamental que conozcas la importancia de la agricultura sostenible para saber de dónde provienen, qué hace posible que podamos hacer uso de ellos y en qué nos favorece a nosotros y al mundo
Navidad ecológica
La Navidad trae algo más que familia, buenos propósitos y regalos. Existe otra cara que muestra un aumento significativo de los residuos derivados de los regalos, un mayor uso de pilas contaminantes y un despilfarro energético por las luces y adornos.
Comparte momentos invaluables
Lo más importante de la navidad es disfrutar con alergia y agradecimiento cada momento, se debe resaltar la espiritualidad, la reflexión y los valores, teniendo en cuenta que los obsequios materiales son algo más de la época.
La pizza en América y Colombia
Cuando miles de inmigrantes italianos desembarcaron en Argentina, se encontraron con abundancia de alimentos como el queso y el tomate.
Incluye más tomate en tu dieta
El tomate es una de las hortalizas más comunes en Colombia. Es fácil encontrarlas en supermercados, plazas y casi que en cualquier restaurante.
Calzone Relleno Con Sabor Zia Rosa
Zia Rosa es un producto que no altera los valores nutricionales ni saludables de los tomates que usa como base. Nuestras salsas son preparadas a base de tomates frescos y naturales.
Origen De La Pizza Italiana
La historia de la pizza inicia con el consumo de pan por parte de la humanidad en antiguo Egipto, cuando al descubrir la levadura empiezan a prepararse un tipo de panes a base de harina, agua y miel.
Un compromiso con el campesino colombiano
Aunque pase el tiempo, surjan nuevas leyes o políticas y el cambio climático siga haciendo de las suyas; nuestros campesinos siguen siendo parte importante de la identidad cultural e histórica de Colombia.
Zia Rosa con todo el sabor Pomodoro
Debido al mito casi interminable sobre su toxicidad, el tomate era usado como planta de decoración durante muchos años, hasta finales del siglo XVII que entró a la cocina italiana.